Les Ateliers Éphémères
Formations d'art floral en Anjou, du jardin à l'atelier
Apprendre le design floral en composant avec le vivant
Les Ateliers Éphémères transmettent une pratique florale construite autour des fleurs de saison, du travail sans mousse et de la cueillette au jardin.
À Blaison-Gohier, près d'Angers, Chloé accueille des groupes de six participantes maximum pour apprendre à composer dans un cadre de pratique réel.
C’est dans le Jardin des Éphémères, au cœur de l’Anjou, que Chloé accueille les participantes.
Les journées se vivent au rythme du lieu, entre la cueillette, le travail à l’atelier, les repas partagés et les retours sur les compositions au fil de la journée.
Les ateliers sont pensés en immersion, avec un hébergement prévu à proximité. Cette organisation permet de revenir chaque matin dans le même rythme, d’observer les fleurs dans leur contexte, de reprendre un geste, de voir comment une composition évolue et d’ajuster son travail avec plus de précision.
Une pratique florale ancrée dans le jardin
Trois ateliers,
selon ton parcours01. Atelier Devenir Fleuriste
4 jours
Pour poser les bases du métier de fleuriste.
02. Atelier Mariage
3 jours
Pour approfondir le design floral de mariage.
03. Atelier Ressources
2 jours
Pour renouveler ta pratique florale.
La méthode florale
des Ateliers ÉphémèresLa cueillette
Le geste commence dehors, avec ce que le jardin offre ce jour-là, des fleurs, des feuillages, des branches, des graines et parfois des fruits.
Cueillir fait déjà partie de la composition. Observer la saison, choisir une tige, comprendre son mouvement et sa tenue, tout cela guide les choix avant même le retour à l’atelier.
Le geste sans mousse
Composer sans mousse florale change la relation à la matière.
La structure sert de point d’appui, sans devenir un bloc à cacher sous le feuillage. Cela apporte plus de transparence et de légèreté.
Les fleurs restent visibles dans leur direction, leur poids, leur mouvement. Le geste se fait au plus près du vivant.
La saison
Aucune session ne se ressemble vraiment. Une pluie, une chaleur soudaine ou une floraison avancée peuvent faire évoluer la palette, les fleurs disponibles ou le volume.
On apprend à garder une intention tout en ajustant ce que le jardin permet ce jour-là. C’est aussi cela, la réalité du métier.
Les petits groupes
Chaque atelier accueille au maximum six participantes.
On reste autour d’une même table, on voit les gestes de chacune, on peut parler de ses essais, de ses doutes, de son parcours, et avancer sans se sentir jugée. Les échanges font partie de l’apprentissage, parce qu’on comprend aussi en écoutant les questions des autres.
Créatrice florale et formatriceChloé Le Berre
Je transmets aux ateliers ce que je mets en œuvre chaque saison pour les mariages, au jardin et à l’atelier.
Depuis quinze ans, ma pratique se construit autour de projets réels, avec leurs contraintes, leurs équipes et leurs imprévus. Je travaille dans des châteaux de la Loire, à Paris, et dans des lieux où le décor floral doit répondre à l’architecture, à la saison et au rythme de l’événement.
J’ai commencé à travailler sans mousse florale à une époque où cette approche était encore peu répandue en France. Aujourd’hui, elle fait partie de ma manière de composer. Elle permet de travailler plus directement avec les fleurs, leur mouvement, leur poids, leur tenue et ce que la saison rend possible.
Ce que je transmets ici vient d’une pratique toujours active. C’est cette expérience de terrain que j’apporte aux ateliers.
Chloé Le Berre, fondatrice des Éphémères
Depuis le jardin, le geste devient plus précis
Prochaines sessionsAteliers d’art floral 2026 & 2027
Atelier Mariage
5–7 octobre 2026 · 3 jours
3-5 novembre 2026 · 3 jours
22-24 mars 2027 · 3 jours
Atelier Devenir Fleuriste
21–24 septembre 2026 · 4 jours
10-13 octobre 2026 · 4 jours
15-18 mars 2027 · 4 jours
Atelier Ressources
Prochaines dates à venir
Ce que disent nos stagiaires
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“Je suis arrivée avec des doutes, des peurs quant à mon entreprise, et je suis repartie riche en informations, motivée et pleine d’idées. Cette formation allie créativité, technique et réflexion administrative, dans un cadre où l’on se sent accompagnée.”
Louise · Atelier Mariage
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“On repart avec de vrais gestes et réflexes de fleuriste. J’ai beaucoup aimé la cueillette matinale, l’organisation, la préparation, l’assemblage, et le fait de découvrir la vraie vie du métier.”
Yosr · Atelier Devenir Fleuriste
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“Ce fut un vrai déclic. Je me suis dit : c’est possible de faire autrement et de donner cet esprit jardin. Travailler sans mousse, avec les fleurs et feuillages du jardin, m’a permis d’aborder la profondeur et les textures autrement.”
Magali · Atelier Mariage
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“Formation complète qui permet de nous immerger dans l'univers florale, à travers des discussions riches et de la pratique avec différents niveaux de difficulté avec l'accompagnement de Chloé, encore merci ! Je recommande même à des jeunes fleuristes qui souhaitent s'ouvrir à quelque chose de différent qu'un parcours académique et qui souhaitent s'offrir une parenthèse florale.”
Lorena · Atelier Devenir Fleuriste
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"La formation a enrichi ma technique, elle a permis l'échange et le partage des expériences et connaissances. Le tout dans un cadre agréable. Hugo a suivi mes demandes d'aide consciencieusement et j'ai apprécié le caractère sincère de Chloé. Enrichissante !"
Stéphanie · Atelier Mariage
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